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茶香烧肉

来源:internet   更新时间:2009-09-05

材料:
    烧肉、茶叶 (铁观音)

  烹调方法:
  1、铁观音茶叶先用热水泡一过,去水留茶叶,晾干;
  2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出,再倒入烧肉,继续炒,加入少少糖和酱油;
  3、关火,盖盖约五分钟就OK。

标签: 铁观音
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