六安瓜片茶争做一流礼品茶
来源:internet
更新时间:2009-09-14
安徽一笑堂六安瓜片特许加盟大会近日在京举行。来自全国十多个省市60多位加盟商纷纷表示,要打造六安瓜片茶的绿色品牌,争做一流礼品茶。
六安瓜片产区位于大别山北麓,具有独有的区域气候和自然生态环境。一笑堂六安瓜片经过几百道工序,由不同工龄的制茶工艺师全手工炒制,是天然的有机绿茶。它从种植、采摘到炒制完成都严格遵守健康安全的标准,做到每批茶叶都有检验报告。去年一笑堂六安瓜片还获得了国家地理标志产品保护,从根本上保证了六安瓜片的绿色原产地和原生态。
金融危机使得各行业的人们都感受到了寒意,但安徽一笑堂茶叶有限公司却选择此时在北京马连道开设第一家六安瓜片专卖店。由此,作为中国十大名茶之一的安徽六安瓜片迎“寒”而上,寻求危机之中的发展。
12月6日,一笑堂公司在北京召开了一笑堂六安瓜片特许加盟大会,“做中国礼品茶品牌的领军者”,这是一笑堂公司董事长陈苏亮给出的有关未来发展方向的答案。陈苏亮认为,健康、绿色、环保以及无公害将是未来礼品市场的主流,因此六安瓜片的定位将是高档礼品,瞄准的是中高端消费人群。
一笑堂公司营销总监对记者说:“茶只是载体,我们主要做的是礼品。而六安瓜片曾多次在外事活动中作为国礼相赠,因此完全具有成为高档礼品的条件。”
目前,一笑堂六安瓜片基于对礼品特性的维护,在全国实行不打折的统一定价。据介绍,其顶级的蝙蝠洞瓜片售价高达2580元,并且实行限量生产,而其他铂金系列、黄金系列的瓜片则从988元到188元不等。
茶叶专家梅峰表示,“六安瓜片很有特色,它是十大名茶中惟一无梗无芽的片状绿茶,无论色泽、香气以及口感,都属于上乘,同时其所含有的化学成分具有非常好的保健作用”。
对于六安瓜片强调的礼品定位,业内反应不一。有人认为,茶叶本来就是中国传统的礼品,在高档礼品市场也并不少见,诸如西湖龙井、碧螺春等茶叶一直就被认为是高档礼品的选择,所以六安瓜片打造礼品茶的战略并无任何新鲜之处。不过,也有人认为,目前比较缺乏新颖的礼品,有名茶无名牌的现象或许正是一笑堂六安瓜片突围的方向。
六安瓜片为中国十大名茶、皖西独有的四张名片之一,它和徽商一起渊源于秦汉,明清年间,有三百年的贡茶历史,明代科学家徐光启在其著《农政全书》中称:“六安州之片茶,为茶之极品”,曹雪芹《红楼梦》中有80多处提及六安瓜片。新中国成立后,六安瓜片受到多位开国领袖、元勋的钟爱,被指定为中央军委特需用茶。六安瓜片的独特品质也使其多次成为新中国外交活动的见证者和友谊使者。去年3月,胡锦涛主席出访俄罗斯,馈赠给普京总统四大国茶,六安瓜片就是其中之一。今年,作为中国十大经典绿茶之一的六安瓜片不但被列入第二批“中国非物质文化遗产”,同时获得“国家地理标志产品保护”,还进京牵约、为北京奥运会提供安全绿色茶品。
据悉,六安瓜片主产地是全国100个、全省13个重点产茶基地之一、革命老区金寨县,这里地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,茶树生长在这样日照短且多漫射光的温湿的环境里,朝夕饱受雾露滋润,茶质优美。中华茶人联谊会副理事长、原中国茶叶流通协会会长梅峰指出:“六安瓜片是我国绿茶中唯一的茶叶单片不带梗芽的片茶,经过81道传统纯手工工序制作而成,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。正因为此,六安瓜片既是消暑解渴的饮品,又是清心明目、提神消乏的良药,更是消食、解毒、美容、去疲劳的保健佳品,深得海内外茶客喜爱,海外销售量以每年5%的速度递增,尤其在海峡对岸,有许多台湾同胞也非常喜欢六安瓜片呢。”
六安距离合肥机场车程不到一小时,从市区到茶区也不过一小时车程,由于六安交通可进入性强,宾馆接待能力和风味美食都颇受游客好评,每年三、四、五月茶季,前来感受茶之旅的主题游活动都非常火爆。六安市副市长曹国强热情洋溢地向记者表示:“目前,茶产业旅游项目是六安市政府重点打造的旅游项目,近年来,六安市加强了旅游基础设施建设和吃住行游购娱方面的配套项目建设,提高了以采茶、制茶、品茶为主题的茶产区农家乐档次。每年,六安都举办与茶有关的文化节庆活动,明年三月还要举办中国茶文化节闭幕式,欢迎海内外朋友到六安看看好山、好水、好茶!”
安徽是农业大省,茶产业是安徽农业的特色产业,占据极其重要地位,六安有700万人口,有七分之一的农民从事茶叶生产,农民的发家致富都依赖这芬芳的茶叶。作为安徽省专营六安瓜片生产销售的龙头企业,安徽一笑堂茶业有限公司董事长陈苏亮先生介绍说:“企业始终坚持‘以规范创品牌,以品质塑品牌,以文化兴品牌’,积极推进地方名茶规模化、市场化、品牌化建设。在今年不稳定、不明确的经济形势下,把危机当契机,科学调整产品结构,保证了产业链稳定,也极大提高了市场竞争力。