行香子    
苏轼     
绮席才终，欢意犹浓，酒阑时高兴无穷。共夸君赐，初拆臣封。看分香饼，黄金缕，密云龙。    
斗嬴一水，功敌千钟，觉凉生两腋清风。暂留红袖，少却纱笼。放笙歌散，庭馆静，略从容。    
    
西江月（茶词）    
苏轼     
龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。    
汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。 
   
阮郎归（一题作茶词）    
黄庭坚     
黔中桃李可寻芳，摘茶人自忙。月团犀胯斗圆方，研膏入焙香。    
青箬里，绛纱囊，品高闻外江。酒阑传碗舞红裳，都濡（一作余）春味长。    
    
阮郎归    
黄庭坚     
烹茶留客驻金（一作雕）鞍，月斜窗外山（一作有人思远山）。别郎容易见郎难，有人思远山（一作月斜窗外山）。    
归去后，忆前欢，画屏金博山。一杯春露莫留残，与郎扶玉山。    
    
踏莎行    
黄庭坚     
画鼓催春，蛮歌走饷。雨前一焙谁争（一作争春）长？低株摘尽到高株，株（一作高）株别是闽溪样。    
碾破春风，香凝午帐。银瓶雪滚翻成（一作匙）浪。今宵无睡酒醒时，摩围（一作园）影在秋江上。    
    
满庭芳（茶）    
黄庭坚     
北苑春风，方圭园璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏（一作熬波）溅乳，金缕鹧鸪斑。    
相如虽（一作方）病渴（一作酒），一觞一咏，宾有（一作友）群贤。为扶起灯（一作尊）前，醉玉颓山。搜搅（一作揽）胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寝，相对小窗前（一作妆残）。此首又见秦观《淮海居士长短句》。    
    
西江月（茶）    
黄庭坚     
龙焙头纲春早，谷帘第一泉香。已醺浮蚁嫩鹅黄。想见翻成雪浪。    
兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤。无因更发次公狂。甘露来从仙掌。    
    
一品令    
黄庭坚     
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。    
味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。    
    
满庭芳（咏茶）    
秦观     
北苑研膏，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，香泉溅乳，金缕鹧鸪斑。    
相如，方病酒，一觞一咏，宾有群贤。便扶起灯前，醉玉颓山。搜揽胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寝，相对小妆残。    
　　　　　　　　　　（此词又作黄山谷词。）    
    
满庭芳（茶词）    
秦观     
雅燕飞觞，清谈挥麈，使君高会群贤。密云双凤，初破缕金团。窗外炉烟似动，开瓶试、一品香泉。轻淘起，香生玉乳，雪溅紫瓯圆。    
娇鬟，宜美眄，双擎翠袖，稳步红莲。坐中客翻愁，酒醒歌阑。点上纱笼画烛，花骢弄、月影当轩。频相顾，馀欢未尽，欲去且留连。    
　　　　　　　　　　    
临江仙（和梁才甫茶词）    
王安中     
六六云从龙戏月，天颜带笑尝新。年年回首建溪春。香甘先玉食，珍宠在枫宸。    
    
摊声浣溪沙    
（天雨新晴，孙使君宴客双石堂，遣官奴试小龙茶）    
毛滂     
日照门前千万峰。晴飙先扫冻云空。谁作素涛翻玉手，小团龙。 定国精明过少壮，次公烦碎本雍容。听讼阴中苔自绿，舞衣红。    
赐品暂醒歌里醉，延和行对台臣。宫瓯浮雪乳花匀。九重清昼永，宣坐议东巡。    
    
蝶恋花（送茶）    
毛滂     
花里传觞飞羽过。渐觉金槽，月缺圆龙破。素手转罗酥作颗。鹅溪雪绢云腴堕。    
七盏能醒千日卧。扶起瑶山，嫌怕香尘涴。醉色轻松留不可。清风停待些时过。    
    
 人月圆•山中书事    
张可久     
兴亡千古繁华梦，诗眼倦天涯。孔林乔木，吴宫蔓草，楚庙寒鸦。数间茅舍，藏书万卷，投老村家。山中何事？松花酿酒，春水煎茶。    
    
【中吕】阳春曲•赠茶肆    
李德载     
　　     
茶烟一缕轻轻飏，搅动兰膏四座香，烹煎妙手赛维扬。非是谎，下马试来尝。     
黄金碾畔香尘细，碧玉瓯中白雪飞，扫醒破闷和脾胃。风韵美，唤醒睡希夷。     
蒙山顶上春光早，扬子江心水味高，陶家学士更风骚。应笑倒，销金帐饮羊羔。     
龙团香满三江水，石鼎诗成七步才，襄王无梦到阳台。归去来，随处是蓬莱。     
一瓯佳味侵诗梦，七碗清香胜碧简，竹炉汤沸火初红。两腋风，人在广寒宫。     
木瓜香带千林杏，金橘寒生万壑冰，一瓯甘露更驰名。恰二更，梦断酒初醒。     
兔毫盏内新尝罢，留得余香在齿牙，一瓶雪水最清佳。风韵煞，到底属陶家。     
龙须喷雪浮瓯面，凤髓和云泛盏弦，劝君休惜杖头钱。学玉川，平地便升仙。     
金樽满劝羊羔酒，不似灵芽泛玉瓯，声名喧满岳阳楼。夸妙手，博士便风流。     
金芽嫩采枝头露，雪乳香浮塞上酥，我家奇品世间无。君听取，声价彻皇都。     
茶 　联     
    
　　 在我国，凡是有以茶联谊的场所，诸如茶馆、茶楼、茶亭、茶座等的门庭或石柱上，茶道、茶礼、茶艺表演的厅堂内，往往可以看到以茶为题材的楹联、对联和匾额，这既美化了环境，增强文化气息，又促进了品茗情趣。    
北京万和楼茶社有一副对联    
　　茶亦醉人何必酒；    
　　书能香我无须花。    
上海一壶春茶楼的对联则是    
　　最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐；    
　　休得酒家借问，座中春色亦常留。    
清代干隆年间，广东梅县叶新莲曾为茶酒店写过这样一副对联    
　　为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去；    
　　谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来。    
联语通俗易懂，辛酸中有谐趣。    
相传，清代广州著名茶楼陶陶居，“陶陶”两字征联，一人应征写了一联    
　　陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；    
　　陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。    
将东晋名人陶潜，陶侃嵌入联中，“陶陶”二字嵌得自然得体。    
重庆嘉陵江茶楼一联，更是立意新颖，构思精巧    
　　楼外是五百里嘉陵，非道子一笔画不出；    
　　胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。    
上海天然居茶楼一联，更是匠心独具，顺念倒念都成联，为广大客人所喜爱。联云    
　　客上天然居，居然天上客；    
　　人来交易所，所易交来人。    
我国许多旅游圣地，也常常以茶联吸引游客。如五岳衡山望岳门外有一茶联    
　　红透夕阳，如趁余辉停马足；    
　　茶烹活水， 须从前路汲龙泉。    
清郑燮题焦山自然庵的茶联:    
　　汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。    
仅仅十四个字，就勾勒出焦山的自然风光，使人吟一联而览焦山风光之感。    
成都望江楼有一联，为清代何绍基书写，真把一个望江楼写活了。联云    
　　花笺茗碗香千载，    
　　云影波光活一楼。    
四川青城山天师洞有一联    
　　扫来竹叶烹茶叶，    
　　劈碎松根煮菜根。    
吟颂这一副出自用对联)赞美名茶，为名茶扬名更是别出心裁，不似广告却胜似广告。    
　　水汲龙脑液，    
　　茶烹雀舌春。    
这副出自明代童汉臣的茶联，一直流传至今。    
　　扬子江中水，    
　　蒙山顶上茶。    
仅仅10个字，把品质优异的蒙山茶跃然纸上。    
欣赏一副副巧妙的茶联，就象喝一杯龙井香茶那样甘醇，耐人寻味，它使你生活中无形中多了几分诗意和文化的色彩，它能充实你的生活，使你增添无限的情趣。    
　　　　竹无俗韵，茗有奇香。    
　 人们常说竹解心虚，茶性清淡，竹被视为刚直谦恭的君子。同样诗人们也说“茶有君子性”，茶总是和精行俭德之人相模拟。正因如此，茶竹结缘。    
　　竹雨松风琴韵，茶烟梧月书声。    
此联为清代名士溥山所题。作者是画家，也是诗人。此联恰是一幅素描风景名画，潇潇竹雨，阵阵松风，在这样的环境中调琴煮茗，读书赏月，的确是无边风光的雅事。将此联与任何一幅山川煮茗图相配都是不俗的。    
　　秋夜凉风夏时雨，石上清泉竹里茶。    
秋夜凉风，夏时阵雨，其清爽，其舒逸，有何能比？松涛环绕，竹林婆娑，唯此境隔竹支灶，听风声水声，始可与夏雨秋风相配。    
　　竹荫遮几琴易韵，茶烟透窗魂生香。    
园中置几案，扶瑶琴，隔窗有侍童烹茶，茶烟透窗，为墨增香。竹生水畔，荷香暗动，月上中天，影落荷池，其情其景让人顿生隔世之意。    
　　    
　　融通三教儒释道，汇聚一壶色味香。    
这副对联是当代书画家王梓梧（中央统战部赠送澳门回归礼品画《九九归一图》的作者）书赠丁以寿的，对联中无“茶”字，但茶又无处不在，很好地表现了茶与儒释道不解之缘。    
　　茶联的出现，至迟应在宋代。但目前有记载的，而且数量又比较多的，乃是在清代，尤以郑燮为最。    
清代的郑燮能诗、善画，又懂茶趣，善品茗，他在一生中曾写过许多茶联，如下：    
　　汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。    
　　扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。    
　　墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成化窑。    
　　雷文古泉八九个，日铸新茶三两瓯。    
　　山光扑面因潮雨，江水回头为晚潮。    
　　从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。    
　　楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。    
古今茶联层出不穷，细读品味，确有很高的欣赏价值，下列茶联就是如此：    
　　 松涛烹雪醒诗梦；竹院浮烟荡俗尘。    
　　 尘滤一时净；清风两腋生。    
　   采向雨前，烹宜竹里；    
　　经翻陆羽，歌记卢仝。    
　　泉香好解相如渴；火候闲平东坡诗。    
　　龙井泉多奇味；武夷茶发异香。    
　　喜报捷音一壶春暖；畅谈国事两腋生风。    
　　九曲夷山采雀舌；一溪活水煮龙团。    
　　雀舌未经三月雨；龙芽新占一枝春。    
　　瑞草抽芽分雀舌；名花采蕊结龙团。    
　　陆羽谱经卢仝解渴；武夷选品顾渚分香。    
　　素雅为佳松竹绿；幽淡最奇芝兰香。    
　　幽借山巅云雾质；香凭崖畔芝兰魂。    
　　翠叶烟腾冰碗碧；绿芽光照玉瓯青。    
　　泉从石出情宜冽；茶自峰生味更圆。    
　　诗写梅花月；茶煎谷雨春。    
　　一杯春露暂留客；两腋清风几欲仙。    
　　小天地，大场事，让我一席；    
　　论英雄，谈古今，喝它几杯。    
　　独携天上小团月，来试人间第二泉。    
　　四大皆空，坐片刻无分尔我；    
　　两头是路，吃一盏各自东西。    
　　从哪里来，忙碌碌带身尘土；    
　　到这厢去，闲坐坐喝碗香茶。    
　　玉碗光含仙掌露；金芽香带玉溪云。     
　　花间渴想相如露；竹下闲参陆羽经。    
　　细品清香趣更清；屡尝浓酽情愈浓。    
　　熏心只觉浓如酒；入口方知气胜兰。    
　　客至心常热；人走茶不凉。    
　　清泉烹雀舌；活水煮龙团。    
　　玉盏霞生液；金瓯雪泛花。    
　　香分花上露；水吸石中泉。    
　　大碗茶广交九洲宾客；老二分奉献一片丹心。    
　　处处通途，何去何从，求两餐分清邪正；    
　　头头是道，谁宾谁主? 吃一碗各自东西。    
　　竹雨松风蕉叶影，茶烟琴韵读书声。    
　　为善读书是安乐法，种竹植茶是明妙心。    
　　一帘春影云拖地，半夜茶声月在天。    
　　石鼎煎香俗物尽洗，松涛烹雪诗梦初灵。    
　　新安人杰地灵，传古阁牌坊，一曲徽腔成绝响；    
　　黄山物华天宝，献屯绿祁红，三杯猴魁余雅兴。    
　　聆妙曲，品佳茗，金盘盛甘露，缥缈人间仙境；    
　　观古俗，赏绝艺，瑶琴奏流水，悠游世外桃源。    
　 山好好，水好好，开门一笑无烦恼；    
　　来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。    
　　小住为佳，且吃了赵州茶去；    
　　曰归可缓，试同歌陌上花来。    
　南南北北，总须历此关头，且望断铁门限，备夏水冬汤，应接过去现在未来三世诸佛，上天下地；    
　东东西西，那许瞒了脚跟，试竖起金刚拳，击晨钟暮鼓，唤醒眼耳鼻舌心意六道众生，吃饭穿衣。    
　　 山静无音水自喻，茗因有泉味更香。    
　　青山似欲留人住，香茗何妨为客尝。    
　　红透夕阳，好趁余辉停马足；　    
　　茶烹活水，须从前路汲龙泉。    
　　世间重担实难挑，菱角凹中，也好息肩聊坐凳；    
　　天下长途不易走，梅花岭上，何妨歇脚品斟茶。    
　 煮沸三江水；同饮五岳茶。    
　　虽无扬子江中水；却有蒙山顶上茶。    
　　拣茶为款同心友；筑室因藏善本书。    
    
　　三楚远来肩且息；六安前去味先尝。    
　　天下几人闲，问杯茗待谁，消磨半日?　　    
　洞中一佛大，有池荷招我，来证三生!    
　 品泉茶三口白水；竹仙寺两个山人。    
　　来为利，去为名，百年岁月无多，到此且留片刻；    
　　西有湖，东有畈，八里程途尚远，劝君更尽一杯。    
　　斗酒恣欢，方向骚人正妙述；　　    
　　杯茶泛碧，庵前过客暂停车。    
　　随手烹茗化白鹤；　　绿地垂柳钓青钱。    
　　兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。    
　　龙团雀舌香自幽谷，鼎彝玉盏灿若烟霞。    
　　看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。    
　　处处通途，何去何从? 求两餐，分清邪正；    
　　头头是道，谁宾谁主? 吃一碗，各自西东。    
　　忙什么，吃我这雀舌茶百文一碗；　　    
　　走哪里，听他摆龙门阵再饮三盏。    
　　扫雪应凭陶学士，辨泉犹待陆仙人。    
　　攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦，　　    
　　煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才。    
　　欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。    
　　一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。    
    
　　美酒千杯难成知已，清茶一盏也能醉人。    
　　茗外风清移月影，壶边夜静听松涛。    
　　诗写梅花月，茶煎谷雨春。    
　　为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去；     
　　劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。    
　　龙井云雾毛尖瓜片碧螺春， 银针毛峰猴魁甘露紫笋茶。    
　　剪取吴淞半江水，且尽卢仝七碗茶。    
　　四方来客，坐片刻无分你我；    
　　两头是路，吃一盏各自东西。    
　　禅榻常闲，看袅袅茶烟随落花风去；     
　　远帆无数，有盈盈轨水从罨画溪来。    
　　半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。    
　　半榻梦刚回，活火初煎新涧水；    
　　一帘春欲暮，茶烟细扬落花风。    
茶联还有一些小故事。    
还有一副茶联，出于抗战时期重庆某茶馆。联文为    
　　空袭无常贵客茶资先付，     
　　官方有令国防秘密休谈。    
寥寥数语，平淡无奇，感伤时局，却见真情，隐刺官家，令人啼笑不得，荡荡民心，尽在言外。　　几十年前，在西安莲湖公园上出现一个“奇园茶社”，门上贴着一副对联    
　　奇乎? 不奇，不奇亦奇!    
　　园耶? 是园，是园非园!    
上下联第一字把“奇园”二字分别嵌入，别至有味，然而当时人们只知是一副趣联，却不了解其中的真意。直到后来，报纸披露该茶社原是西安地下党的一个秘密交通站，人们才明白“不奇亦奇，是园非园”奥秘。    
　　绍兴驻跸岭茶亭曾挂过这样一副对联    
　　　　一掬甘泉好把清凉洗热客，    
　　　　两头岭路须将危险告行人。    
联中措施辞含蓄，寓意深刻，既表达甘泉佳茗给路人带来一丝清香，又道出人生旅途的几分艰险。    
茶联发展到了今天，就层出新意，寓以新的内容。比如    
　　　　　喜报捷音一壶春暖，    
　　　　　畅谈国事两腋生风。    
　　　　　春满山中采得新芽供客饮，    
　　　　　茶销海外赢来蜚誉耀神州。